2009. április 30.

Mangó Lassi





A Lassi egy Indiai joghurt ital. Hűsítő hatást gyakorol a testre, ezért nyáron nagy melegben elterjedt kedvenc.
Igaz, itt még nincs nyár...de ami azt illeti már nagyon várok a pulóver, de leginkább a kabát eldobására,...Most valahogy a lassi is a meleg nyári napokat idézi :), ha másképp nem is lehet még nyár!

Elkészítésnél jó, ha tudjuk, hogy az igazi lassi joghurt (nem tej vagy tejszín) alapú. Fele joghurt és fele víz, gyümölcs és kevés cukor összeturmixolva.

Hozzávalók 2 pohárhoz:

2db 125g-os bio natur joghurt
ugyan ennyi víz
3 tk. nádcukor
3 db apró mangó (vagy egy nagy)

A joghurtot egy keverőpohárba öntjük, majd ugyanennyi vízzel felöntjük, hozzáadjuk a cukrot és a mangó darabokat, merülőmixerrel simává turmixoljuk.

Le is hűthetjük, de ne vigyük túlzásba a "vad hideg" italok fogyasztását, ugyan is az nem csak a gyomrunkra lesz sokkoló hatással, de az idegrendszerünkre is.

A lassi egyébként kiváló emésztés elősegítő.

Spenótos Lasagne


Mióta az eszemet tudom szeretem a spenótot, először csak főzelékként ettem, mert otthon az volt az elterjedt, majd később baby spenótot salátaként is fogyasztottuk Angliai évei alatt, ezenkívül még rengetegféleképpen készíthetjük...tésztaszószként, sabjinak, vagy csak úgy önmagában is finom és tápláló.

Már elég régen készítettem lasagne-t, és mivel erre a hétre már teljesen kiéheztem rá, ma úgy gondoltam itt az idő!
A szokásos zöldséges-paradicsomos szósztól ma eltekintettem, és a hűtőben figyelő (sajnos mirelit) spenótot vettem célpontul.
Már reggel kivettem, hogy legyen ideje kiengedni.

Eddig életemben egyszer ettem spenótos lasagnét, valahol egy Budapesti belvárosi étteremben, csak arra emlékeztem, hogy nagyon finom volt. Ez egyáltalán nem okozhat gondot, tehát csapjunk bele a...spenótba!

Hozzávalók 6 adaghoz:

700g mirelit spenót
500g lasagne lap
kb fél liter soya tej
liszt
2 ek. növényi zsiradék
foghagyma
só bors
sajt

A töltelék elkészítése:

Ízlés szerinti mennyiségű foghagymát(én mértékkel bánok vele) apróra vágunk, zsiradékot hevítünk és rádobjuk a foghagymát, és rövid ideig pirítjuk, majd rátesszük a felengedett spenótot és párolni kezdjük.
Ezalatt egy szelet kenyeret beáztatunk kevés soya tejbe, miután megszívta magát és puha lett, hozzáadjuk a spenóthoz, sózzuk és borsózzuk.
Az egészet kézi mixerrel összeturmixoljuk.

Majd besamelmártást készítünk:

1 ek. vaj, vagy más növényi zsiradék
4dl soya tej
4 ek. liszt

bors
őrölt szerecsendió
ízlés szerinti sajt

Lehetőleg válasszunk olyan lasagne lapot amit nem kell előfőzni (nekem most nem ilyen volt, figyelmetlenségemből fakadóan) akkor egyszerűbb dolgunk lesz.
Majd, ha minden kész, kizsírozott jénaiba kezdjük rakni a rétegeket, tészta-besamel-spenót, tészta-besamel-spenót... és így tovább, míg végül el nem fogy a szószunk.Csak annyi besamel-t hagyjunk, hogy jusson a tetejére.
Végezetül egy sor tészta lap jön lecsurgatva besamel szósszal.

Kb 30-40 percig sütjük 180 °C-on. Mielőtt kész kivesszük és reszelt sajttal megszórjuk, még 5percig sütjük, hogy megpiruljon rajta a sajt.

Sajnos nem lett vegán, mert nem volt vegán sajtom, de a sajtot el is hagyhatjuk, bár ki szereti úgy? ;-)

2009. április 28.

Koriander Humusz

Humusz az egyik örök kedvencem. Régebben csak készen vettem, még Londonban mikor a bio boltban dolgoztam, ott igazán finomat lehetett kapni, krémes és könnyű volt, sok féle ízben.
Otthon már kevésbé találtam meg ugyan azt az ízt és minőséget, vagy csak nagyon drágán.

Felfedeztem viszont egy Humusz bár nevű éttermet a West End-ben, ott isteni a humusz, érdemes benézni hozzájuk.

De mivel már messzebb lakom...úgy határoztam, hogy magam készítem el, és úgy ízesítem majd, ahogy éppen megkívánom...

A humusz egy arab étel, nagyon jó nyári kerti parti elem lehet mártogatósként, szendvicskrémként is megállja a helyét, falafelhez elmaradhatatlanul szükséges, de csak úgy saláta mellé is ehetjük egy kis pitta kenyérrel az oldalán.



Csicseriborsó az alap összetevő, azt már biztosan mindenki tudja, hogy a csicseriborsóval nem olyan könnyű bánni, mert veszett kemény...ezért én javaslom az üveges bio csicsriborsó használatát, jócskán lerövidíti az elkészítési időt.
Semmiképp ne használjunk konzervet, mert az nehézfémmel telítődött.

Hozzávalók:

500g üveges bio csicseriborsó
1 bio citrom leve
szőlőmag olaj (vagy oliva)
1 ek. tahini
Himalája só
darált bors
1 tk őrölt cumin
friss koriander zöldje (vagy ízlés szerinti zöld fűszernövény)

A csicseriborsót a hozzávalókkal együtt egy tálba tesszük, kézi mixerrel krémesre dolgozzuk.
Ha esetleg túl száraz lenne, akkor a borsó levéből adhatunk hozzá.
Friss koriander zöldjével ízesítjük.

Tudtad, hogy 12 szem csicseriborsó fedezi egy napi fehérje szükségleted?

2009. április 27.

Epres-Mangós Tápiókapudig

Tápióka pudingról már nagyon sokat hallottam, otthon édesanyám sűrítésre használja, a párom állítólag imádja a tápióka gyöngyökből készült pudingot.
Miközben beszélt róla, és megláttam az apró fehér (nem csak fehérben kapható) gyöngyöket, beugrott, hogy én is ismerem és szeretem is.
Nem tudom miért merült feledésbe, Indiában szinte minden nap kaptunk az ashram-ban, igaz ott nem a "merev" puding formában szolgálták, hanem a számomra sokkal kedveltebb, langyos és folyós állapotában, apró banánlevélből készült kis tálkákban szervírozva.

Csak egyszerűen megfeletkeztem róla.
Két napja a Párizsi India negyedbe mentünk beszerezni egy két dolgot, és ott nézelődvén a tápióka gyöngyökkel is találkoztunk...



Néhány magyar főzős blog-on olvastam, hogy hogyan készítik és nagyon egyszerűnek tűnt.
Azt viszont elfelejtik megemlíteni, hogy mennyi ideig tart a főzés.
Nekem körülbelül 40 percnyi folyamatos kavargatás után lett kész, ekkorra a kis golyócskák megduzzadnak és színük üvegessé válik. Ebből tudjuk, hogy kész.

Hozzávalók 2 adag pudinghoz:

50g tápiókagyöngy
4 dl vaníliás soya tej
2 evőkanál nádcukor
1 kisebb manó
6 szem eper

A tápiókagyöngyöket fél órára vízben vagy a soyatejbe beáztatjuk.
Vaníliás soya tejet használtam, ez már magában édes, ezért ha te nem vaníliás soya tejet fogsz használni akkor több cukrot és vanília rudat is használj.
Odatesszük főni és lassú tűzön folyamatos kevergetés mellett addig főzzük míg a golyócskák üvegessé nem válnak.

A gyümölcsöket apróra vágjuk és hozzákeverjük a még meleg pudinghoz.
Két kis tálkába öntjük. Miután teljesen kihűlt, tányérra borítjuk.

Zöldfűszeres spagetti

Tavaszt idéző friss zöld fűszeres spagetti, szinte percek alatt elkészíthető.




Szeretem az olasz ízeket, bár igazán nem szoktam túlzásba vinni a tészta evést, ez itt egy nagyon könnyed tészta...minden szempontból... csak ki kell sétálnunk a fűszerkertbe, (vagy előző híján a piacra) leszedni két három félét a frissen hajtó fűszerekből, kevés paradicsomot, zöld pritaminpaprikát egy leheletnyi mennyiségű apróra vágott fokhagymát.
Míg fő a spagetti, addig olajon, szőlőmagolajat használtam mert az majdnem teljesen íztelen, megdinszteljük az apróra vágott fokhagymát, paradicsomot, és paprikát. Ezt a kész tésztára öntjük, a már összevágott fűszernövényeket: bazsalikom, koriander és kakukkfű, frissen a tésztához adjuk.
Sózzuk és borsózzuk szájízünk szerint.
Ínyencebbek adhatnak hozzá felkarikázott olajbogyókat is.

Kiváló, könnyed vacsora is lehet egy pohár fenséges Francia borral :)

2009. április 26.

Burgonyás Farfalle

Teljesen egyszerű krumplis tésztáról van szó. Bár a megszokott tojásos "kocka" tészta helyett én már évek óta Farfalle, vagy köznyelven masni tésztát használok, ami egyébként a tészták közül az egyik kedvencem.

Egyszerűen úgy állunk neki, mintha egy közönséges krumplis tésztát készítenénk.

Tehát a hozzávalók is ugyan azok, 2 főre kiadósan:

4 közepes méretű Burgonya
Farfalle tészta (kimérek 2 bő tányérral)
őrölt piros paprika
egy fél vörös hagyma
bio napraforgó olaj
bors



Krumplit bő sós vízben feltesszük főni, míg fő a krumpli egy fél vörös hagymát mixerrel összetörünk (így könnyebb lesz megemészteni a gyomornak)
Olajon megdinszteljük a hagymát, félretesszük a tűzről és hozzáadjuk a pirospaprikát.
A krumplit összetörjük és a hagymás szósszal sóval és borssal jól elkeverjük.
A tésztát megfőzzük, amikor kész, finoman összekeverjük a krumplis masszával.

Savanyú káposztával, vagy csemegeuborkával nagyon finom ebéd :)

2009. április 24.

Édeskömény krumplival

Mindig is oda voltam a zöldséges ételért vagy sabji-ért.
Az édesköménnyel mint olyan, még Angliai éveim alatt találkoztam, rögtön megkedveltem különleges ízét, ami számomra frissességet hoz a testnek és az elmének egyaránt.
Nem csak magja, amit fűszerként ismerünk, de az egész növény fogyasztható.
Kismamáknál miután beindul a tejelválasztás kifejezetten ajánlott zöldség és illó olaj az édeskömény, mert segíti a tejkiválasztást.
Ezen túl nagyon jó gyógyír gyomorbetegségekre, puffadás, és erjedés megelőzésére kezelésére.

Én magában is szeretem rágcsálni, és nyersen salátának is kitűnő.



Hozzávalók 2-4 személyre:

4 szem burgonya
1 közepes méretű édes kömény.
gyömbér gyökér
1 tk. fekete mustármag
1 tk. édeskömény mag
1 tk. őrölt római kömény
1 tk. kurkuma
ghee vagy olaj

A krumplit meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk, az édeskömény felső rétegét eltávolítjuk, a többi részt alaposan megmossuk és vékony karikákra szeljük, hasonlóképpen mintha hagymát vágnánk. A gyömbért egy kiskanál élével megpucoljuk, majd apróra vágjuk.



A zsiradékot felhevítjük, először kipattogtatjuk a fekete mustármagot, hozzáadjuk a az édeskömény magot, a felszelt édesköményt, és a gyömbért. Pár percig dinszteljük, hozzáadjuk a krumplit és a többi fűszert, majd meleg vagy legalább langyos vízzel felöntjük és puhára főzzük.

Mellé főzhetünk basmati rizst, majd összekeverhetjük a sabjit a rizzsel, kevés saláta levéllel egy komplett fő ételt kapunk, ahogyan azt a képen is láthatod.

2009. április 23.

Zellerszár krém leves

Ez egy gyógyító leves...igaz krémlevesnek neveztem, de igazából nincs benne semmi tejtermék vagy liszt.

A zellerszár a közkedvelt zeller gumónak egy másik változata, mely nem rendelkezik gumóval, csak húsos szárral és levéllel. Egész évben elérhető, nagyon könnyű, kalóriaszegény ezáltal nem terheli meg a gyomrot, lédús és magas a rost tartalma, kiváló lúgosító hatású.



Az elkészítés nagyon egyszerű.

Két személyre körülbelül egy zellerszár tő felét vesszük,, alaposan megmossuk a leveles résszel együtt, mert azt is felhasználjuk majd.

Hozzávalók:

bio Zellerszár
2 szem bio krumpli
1 tk. kömény mag
1 bio zöldség kocka

A zellerszárat apróra vágjuk, a zöldjét félretesszük. A krumplit felkockázzuk.
Kevés olajon, megpiritjuk a köményt majd rádobjuk a zellert és pár percig dinszteljük.
Hozzáadjuk a krumplit és felöntjük vízzel úgy hogy ujjnyira ellepje.
Míg fő a leves, felaprítjuk a zeller zöldjét.
Miután megpuhult kézi mixerrel krémesre turmixoljuk.



Tálaláskor a félretett zeller zölddel megszórjuk.

A köménymag nagyon jó a gyomornak, segíti az emésztést és szélhajtó hatása révén megakadályozza az esetleges puffadást.

2009. április 22.

Lencse krém

Gondolom nem csak én vagyok ezzel így...uncsis a vajas kenyér, a sajt evést nem akarjuk túlzásba vinni, a vega pástétomok kicsiny kiszerelésben is nagyon drágák...mit tegyünk?
Az Otthon készült szendvicskrém a legfinomabb és a legolcsóbb, ráadásul kiadós mennyiségben is elkészíthető, ez már csak azon múlik mennyire vagyunk nagyétkűek :)

Úgy gondoltam elsőre egy egyszerű lencséből készült pástétomot készítek.
Imádom a kakukkfüvet és a bazsalikomot és volt itthon friss zöld bio pritaminpaprikánk, és bio répánk.

Nagyon kevés lencsét használtam fel és rengeteg lett belőle.

Hozzávalók:

kb.1 maroknyi barna lencse
1 szál sárga répa
1 közepes méretű pritaminpaprika fele
bazsalikom
kakukkfű
ghee vagy olaj
1 evőkanál bio tejföl
bio fűszersó



A répát és a pritaminpaprikát felkockázzuk.
A répát kevés ghee-n megdinszteljük, majd hozzáadjuk a lencsét és a fűszereket annyi vizet adunk hozzá amennyit felvesz a lencse.
Mikor már majdnem puhára főtt, hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, hogy picit megpuhuljon.
Miután kész, félretesszük és megvárjuk míg kihűl. Hozzáadjuk a tejfölt.

Kézi mixerrel krémesre turmixoljuk.

Ha a zöld paprika helyett pirosat használunk, akkor az édes ízt fog kölcsönözni a pástétomnak, ellenben a zölddel, amelynek kissé "fű" íze van, és a tavaszt idézi a szánkban...

2009. április 21.

Zöldséges rakottas kuszkusszal

Ez a könnyű tavaszi egytálétel, igazán hamar elkészíthető, tápláló és egészséges egy vega számára.
Mindig is szerettem a rakott ételeket, kedvencem a rakott kel, természetesen csak zöldségekkel készítem, de ott van még a közkedvelt olasz lasagne is vagy a hazai rakott krumpli (vega kolbásszal és tojás nélkül).

Maradjunk most a rakott zöldséges kuszkusznál, amit ma kreáltam ebédre.

Hozzávalók:

6 nagy szem burgonya
2 szál sárga répa
1 cukkini
2 paradicsom
két marék zöldborsó
1 bögre kuszkusz

kakukkfű
bazsalikom
babérlevél
Voegel vagy más fűszersó
bors
olaj (repce)

A krumplit és a répát megpucoljuk, majd karikákra vágjuk, ezalatt a kuszkuszt kevés olajon picit megpiritjuk, majd forró vízzel leöntjük, úgy, hogy épp ellepje, hozzáadjuk a zöldborsót és addig főzzük, amíg el nem párolog róla az összes víz (ez nem több mint 5 perc).
Kiolajozunk egy jénai tálat, a krumpli karikákkal beterítjük az edény alját, erre terítjük el a répa és a cukkini karikákat, majd meghintjük az egészet kakukkfűvel, és a fűszersóval, a felkarikázott paradicsom egyik felét leterítjük a cukkinik tetejére, ezután egyenletesen elosztva rákanalazzuk a kész zöldborsós kuszkuszt, ezt finoman nyomkodjuk le kanállal, ezután még egy sor paradicsomot teszünk és megszorjuk bazsalikommal.



A maradék krumplival beborítjuk az egészet, így fejezzük be a rétegelést.
A végén törött borsot darálunk a tetejére, olajjal meglocsoljuk és kevés vizet öntünk a széleihez.
200°C fokon sütjük addig míg a zöldségek meg nem puhulnak, majd kivesszük és az étel tetejét tejföllel megkenjük (ízlés szerint), és még 5percre vissza tesszük sülni, hogy a teteje megpiruljon.



Természetesen nem kell ragaszkodnunk a fent felsorolt zöldségekhez, használhatunk mást, amit éppen szeretünk vagy van otthon.

Kuszkuszt nem szükséges főzni, elég ha a kimért mennyiséggel megegyező mennyiségű forró vízzel leöntjük, és lefedjük, pár percen belül a kuszkusz megszívja magát a vízzel és kész.
Vigyázz, hogy ne legyen több víz rajta, mert akkor nem tudja mind felszívni és az egész vizes és ázott lesz.

Citromos tea kenyér



Nagyon egyszerű elkészíteni ezt a könnyű süteményt.
Leginkább a kenyérre hasonlít, csak édes, kitűnő egy csésze délutáni teához, kávéhoz.

Pár nappal ezelőtt elkészítettem a citromos változatát is, ez az eredeti, amit legelőször sütöttem, de az ízesítés megint csak lehet egyedi.
Mivel van két érett bio banánunk itthon gondoltam miért ne süthetnék egy banános változatot is? Épp sül... és az illata ínycsiklandó :)

Az alap nagyon egyszerű: liszt, cukor, sütőpor, és a banán vagy citrom, tej vagy soya tej, de adhatunk hozzá diófélét, mazsolát, kókuszt stb...

Nézzük az alap süteményt a citromos tea kenyeret:

Hozzávalók:

200g liszt
150g nádcukor
fél tk. szódabikarbóna
1 tk. sütőpor
4 evőkanál bio vaj
1 citrom reszelt héja
1 citrom leve
150 ml bio tej vagy soya tej

A tejhez adjuk a frissen csavart citromlevet, elkeverjük és hagyjuk állni.
Ezalatt a lisztet elkeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával. Hozzáadjuk a vajat és alaposan elmorzsoljuk a liszttel.
Ezután hozzáadjuk a cukrot, és a reszelt citrom héját, majd végezetül a citromos tejet.
Az egészet finoman elkeverjük, mig lágy krémszerű tésztát nem kapunk.

Kivajazott és lisztezett őzgerinc vagy tégla formába öntjük, 40 percig 180°C-on sütjük.
Ha letelt a 40perc, egy fogvájóval megnézhetjük, hogy biztosan kész e a sütink, ha a fogvájó még nedves amikor kihúzzuk a süteményből akkor még pár percig hagyjuk a sütőben.

A banános-kesus változat a következőképpen alakul:

Minden marad az eredeti, a citromot elhagyjuk, helyette banánt és kesu diót használunk.
A soya tejben elturmixoljuk a banánt, a kesu diót (1 marék)apróra vágjuk és az egészet elkeverjük a lisztes vajas cukros alapban.

A sütési idő ugyan annyi, csak az íz és az illat lesz más :)

Kellemes délutáni teázgatást!

2009. április 14.

Kukorica Palacsinta




Régen nagyon szerettem a palacsintát...anyu mindig vékonyra sütötte, a kedvencem a fahéjas cukros volt, akkoriban még fehér cukorral ettem.
Jó pár éve már nem főzök-sütök tojással és finomított cukrot sem használok.
Először el sem tudtam képzelni hogyan lehetne palacsintát készíteni tojás nélkül, és bizonyára Te is így vagy ezzel kedves olvasóm, pedig elhiheted sokkal egyszerűbb, finomabb, könnyedebb, és egészségesebb is lesz a palacsintád, ha kihagyod a tojást belőle.

Én eddig, kukoricaliszt és teljes őrlésű liszt keverékével készítettem, tejjel vagy soya tejjel és sütőporral.

Most, hogy a Párommal megjártuk Bretagne-t, azon belül Belle-Ile szigetét, ahol a Galette (francia, hajdina lisztből készült sós palacsinta)népszerűsége verhetetlen, ugyanis itt minden utcában legalább egy "Galette-ozós" (Creperie) étterem dukál a turistáknak, és más nem igen akad egy vegetáriánusnak..., így a harmadik nap után már mindketten Galettel álmodtunk :)
Hazaérkezésünk után pár órával, Húsvét hétfő délután valahogy eszünkbe jutott, hogy valami hiányzik! Milyen régen is ettünk már palacsintát?
Hát süssünk, természetesen hajdina lisztünk nem volt, és a Galette-t nem is kívántuk, de annál inkább egy kis édes palacsintát :)
A párom is másképp készíti, így hagytam hogy Ő csinálja.
Meglepetésemre nem használt csak kukoricalisztet, vizet, kevéske olajat és
kukorica-maláta szirupot.

1 bögre kukorica liszt
1 bögre víz
2 evőkanál kukorica-maláta szirup
egy tk. sütőpor
2 ek. napraforgó vagy repce olaj
csipet só

A hozzávalókat mixerrel jól eldolgozzuk.
Forró serpenyőben kis palacsintákat sütünk ki.

Nem tudom, ki hogyan fogyasztja, de a variációk száma végtelen. Én szeretem minél egyszerűbben, de például a tésztába tehetünk őrölt fahéjat, és reszelt almát is, ki hogyan szeretné próbára tenni ügyességét.

Egyszerűen csak juhar sziruppal leöntve, fenséges reggeli vagy könnyű délutáni csemege.

2009. április 5.

Körözött


Ez az imádott kedvenc, volt a ma esti vacsora.
Miután tegnap előhozakodtam azzal a ténnyel, hogy Franciaországban nincsen túró és gondolom akkor juhtúró sincs, emellett állítólag nem lehet kapni tejfölt és kefirt sem, ezért ma néhány doboz bio kefirrel is betankoltam amit még ma, meg holnap fogok elpusztítani, a kefir mellesleg nagyon jó női bajokra (e-mail-en szívesen adom ki ezeket az infókat, amennyiben még nem hallottál róla).
Szóval körözött. Úgy gondoltam , hogy már nem lesz esélyem enni, mert későn szóltam, de nagy meglepetésemre apu vett ma reggel juhtúrót a közeli boltban, és estefelé hallottam, hogy kétségbeesetten kiáltozott köménymagért, ebből már sejtettem mi van készülőben az én kedvemért.
Ilyenkor, mikor elmegyünk egy másik országba már előre izgulunk, hogy mi lesz a régi kedvenc ízekkel és, ha azokat nem találjuk, vagy nem tudjuk pótolni mással akkor kicsit szomorkodunk, de igazából ez csak a felszín, mert Angliában is sok olyan dolgot próbáltam ki, amit itthon nem lehet kapni, és azokra is rá lehet szokni mert az ember úgy is talál valami új kedvencet amire rászokhat.
Amikor pedig végleg hazaköltöztem, akkor azok hiányoztak piszkosul, de tanuljunk meg elengedni :) és nyíljunk meg az új ízeknek.

Íme hát a Körözött receptje, ha még nem ismernéd :)

25dkg juhtúró
10dkg vaj
pici só
édes pirospaprika őrlemény
1 tk kömény mag
tetszés szerinti hagymaféleség: snidling, újhagyma, lila hagyma ...

A túrót és a vajat kikeverjük a köménnyel, pirospaprikával, sóval, és az apróra vágott hagymával.
Mi snidlinget használtunk kérésemre abból is keveset, mert nem szeretem, ha a hagyma íz elveszi a lényeget, a túró jellegzetes ízét.
Jó tanácsként írom csak, hogy asok hagymázás "zavartá" teszi a tudatot, amennyiben kicsit visszaveszünk a hagyma evésből, akkor nyugodtabbak és kiegyensúlyozottabbak lehetünk, nem is beszélve arról, hogy mennyire leterheli az emésztést.
A körözöttet készíthetjük mixerrel is, így nagyon finom habos krémet kapunk, melyet érdemes inkább reggelire, vagy a kora esti órákban fogyasztani, hogy ne terhelje meg a gyomrod :)

Jó étvágyat!